lundi 14 décembre 2015

Gâteau sans cuisson

Ingrédients :
1 mesure de lait
1 mesure de sucre
200 gr de beurre fondu
1/2 mesure de cacao
2 à 3 paquet de biscuits (genre petit beurre)
Pour le glaçage : une tablette de chocolat que l'on fait fondre au bain Marie + une noix de beurre + 2 c à soupe de lait
Préparation :
Dans une casserole mettre la mesure de lait et du la mesure de sucre porter à ébullition et laisser refroidir.
Dans une autre casserole faire fondre le beurre, ensuite le mettre dans un récipient et rajouter-y le cacao et bien remuer pour diluer le cacao
Dans un grand récipient mettre le mélange lait,sucre et rajouter le mélange beurre et cacao, bien mélanger le tout et commencer à rajouter les petits gâteaux en les émiettant tout en remuant à l'aide d'une spatule
Prendre un moule à cake , le chemiser d'une feuille de papier film ou l'aluminium Disposer le mélange tout en aplatissant. Le mettre au frais au moins 5 heures. En dernier le démouler et le napper avec le chocolat fondu



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