lundi 14 décembre 2015

Kikaâte aux grains de sésames

Ingrédients
la pâte:
1 oeuf
2 jaunes d'oeufs
250 gr de margarine ramollie
125 gr de sucre cristallisé fin
1 paquet de levure
1 c à café de vanille
450 gr 50 gr de farine
2c à soupe de grains de sésame grillés et moulus
la décoration:
grains de sésame
noix de cajou
blanc d'oeuf
miel
préparation:
préparez la pâte: dans un récipient et à l'aide d'un batteur électrique bien battre l'oeuf et les jaunes d’œufs la margarine, le sucre,et la vanille .Mélangez la farine , la levure et les grains de sésames moulu puis incorporez -les à la première préparation ,bien mélange le tout.
Façonnez un boudin de pâte puis donnez la forme d'un bracelet .
trempez-le dans le blanc d'oeuf, enrobez -le de grains de sésames, fixez dessus les noix de cajou en utilisant le blanc d'oeuf puis enfournez
Après cuisson badigeonner de miel.



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